Chewy cookies with daim chocolate, mmmm! Chocolate is good and cookies are good, what can go wrong? Hihi! Do you like chocolate cookies?
Sega Daimkakor
100 g kallt smör
0,5 dl strösocker
0,5 dl farinsocker
2 msk dadelsirap
2 1/4 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
0.5 tsk vaniljpulver
100 g daim choklad
Sätt ugnen på 175 C grader. Lägg till alla ingredienser, utom choklad, i en matberedare och mixa tills du har en deg. Hacka chokladen och blanda in i degen. Gör ca 20 runda kakor av degen, platta till dem lite och strö hackad daim på toppen. Grädda i ca 10 minuter.
Chewy Daim Cookies
100 g cold butter
0.5 dl caster sugar
0.5 dl brown sugar
2 tpsb date syrup
2 1/4 dl wheat flour
0.5 tsp baking powder
0.5 tsp vanilla powder
2 Comments
Mums, så gott:)
ReplyDeleteTack Jael!
Delete