Enkelt och gott! Du kan bra ta tillvara fröna och rosta dem i ugnen också, så har du ett gott snacks.

 Simple and delicious! You may well take use of the seeds and roast them in the oven, so you have a good snack for later.

Butternut Squash Fries

butternut squash
oil
salt
pepper

Peel the butternut squash and slice into thin sticks. Put the sticks on a parchment paper lined sheet and drizzle on some olive oil and season with salt and pepper. Bake at 200 C degrees for about 25 minutes.


Butternut Squash Pommes

butternut squash
olja
salt
peppar

Skala squashen och skiva den i tunna stavar. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt och ringla olivolja på stavarna och krydda med salt och peppar. Grädda i 200 C grader i ca 25 minuter.