I made this for midsummer and it was very good. It is like a chocolate cake with cream and strawberries :)
100 g smör
2,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Blanda ihop det rumsvarma smöret med socker. Tillsätt äggen,
blanda. Rör till sist i resterande ingredienser. Fyll en bakplåtspappersklädd
form med smeten och grädda i 175 grader
ca 22-25 minuter. Låt svalna och skär sedan i små bitar.
4 dl vispgrädde
2 dl mascarpone
1 dl karamellsås
digestivekex, smulade
jordgubbar, skivade
Vispa grädden och mascarponen fluffig. Ha i lite socker om
du vill.
I botten på en glasform lägg browniebitar, sedan grädde,
jordgubbar, digestive och karamellsås. Fortsätt så några varv till. Toppa med
grädde och jordgubbar. Ställ i kylskåpet 2-3 h innan servering.
Brownie Trifle
100 g butter
2,5 dl of sugar
2 eggs
1,5 dl flour
0,5 tsp baking powder
4 tbsp cocoa
2 tsp vanilla sugar
Mix
together the room-temperature butter with sugar. Add the eggs, mix. Stir in the
remaining ingredients. Fill a baking sheet lined pan with batter and bake at
175 degrees about 22-25 minutes. Let cool and then cut into small pieces.
4 dl whipping cream
2 dl mascarpone
1 dl caramel sauce
digestive biscuits, crumbled
strawberries, sliced
Whip the cream and mascarpone fluffy. Add in a little sugar
if you want.
In the bottom of a glass mold put brownie pieces, then whipped
cream, strawberries, digestive and caramel sauce. Continue like this a few
times. Top with whipped cream and strawberries. Refrigerator 2-3 hours before
serving.
34 Comments
Ah, här är den. Fastnade för just denna sötsak när jag tittade på bilderna från din midsommar. Gott med choklad i. Föreställer mig det skulle vara gott att smaksätta grädde/mascarpone-fluffet också med några droppar rom eller så.
ReplyDeleteJa, det skulle säkert passa :)
DeleteTrifle är så gott! Din version skulle jag gärna smaka på! :) Kram
ReplyDeleteTack Lisa! Kram
DeleteOj vad läckert!
ReplyDeleteTack :)
DeleteAivan ihana ohje.:) Näyttää todella herkulliselta!
ReplyDeleteOli kyllä todelaa hyvää :) Kiitos!
DeleteI must make this tasty creation of your, Katarina! it looks superb even! MMMMMMM! My mom loves all these yummy flavours! Yummmm!
ReplyDeleteI am using my old Mac now for making these comments! x
Yes, this is a great treat! Thanks!
DeleteI am drooling!!!Love it!
ReplyDeleteHugs,dear!
:) Thanks! Hugs.
DeleteGott, gott med sådan efterrätt! Mums!
ReplyDeleteHa en fin dag!
Kramar!
//Lana
Tack det samma Lana! Kram
DeleteHehe, kommenterade just en midsommartårta på en annan blogg, att det är mer än vad mitt sockersug klarar av att få se utan att smaka. Den här faller ju helt klart inom samma kategori. Jag måste nog lunch innan jag matsurfar vidare.
ReplyDelete:-)
Hihi! Ja, man blir frestad på olika bloggar :)
DeleteFantastiskt vacker och låter supergod!
ReplyDeleteTack Erika. Ja, den var god :)
DeleteSer väldigt gott ut, precis som alltid =)
ReplyDeleteTack snälla!
DeleteSer jättegott ut!
ReplyDeleteTack :)
DeleteSer ju hur gott ut som helst. Hoppas ni hade en fin midsommar, kram
ReplyDeleteTack! Ja, midsommaren var fin. Kram
DeleteHär lägger du upp det ena godare än det andra ska jag definitivt göra :) kram Diana
ReplyDeleteTack snälla du! Kram
DeleteÅhh aahhh den ser ljuvlig ut vännen. Precis som lakritsglassen här nedan. Aahhhh jag gapar give me some! :D
ReplyDeleteTack Amy :) Skulle gärna bjuda dig på mina godsaker.
DeleteYummie! Detta receptet måste sparas till den låånga listan över saker att prova :D Kram
ReplyDeleteJa, den är så god :) Kram
DeleteMums den vackra utseende och jordgubbar och choklad är alltid en bra kombination. Tack för receptet kära Katarina
ReplyDeleteGenialiskt! Låter hur gott som helst. Till jul måste jag testa med mjukpepparkaka också.
ReplyDeleteTack :) Mjuk pepparkaka funkar säkert!
Deleteyeezys
ReplyDeleteyeezy wave runner 700
nike air max 97
goyard bags
kyrie 6 shoes
ultra boost 3.0
adidas yeezy
nike air vapormax
fila
kyrie 4
xiaofang20191229