Det blir en del sötsaker under jul och kanske du vill även servera något med lite mindre socker kan jag tipsa om dessa dadelbollar med smak av pepparkaka. Nästan som att äta pepparkaksdeg :) Mums! 

There will be a lot of sweets during Christmas and maybe you would also like to serve something with a little less sugar, I can recommend these gingerbread flavored date balls. Almost like eating gingerbread dough :) Yummy!


Date-Gingerbread Bites

8 pcs


130 g soft pitted dried dates

70 g oatmeal

70 g almond butter

1.5 tsp gingerbread spice

a pinch of flake salt


Place all ingredients in a food processor and blend until it forms a dough. If the dough is dry, add a little water. Shape into balls. Store them in the fridge.



Dadel-Pepparkaksbitar

8 st


130 g mjuka urkärnade torkade dadlar 

70 g havregryn

70 g mandelsmör

1,5 tsk pepparkakskrydda

en nypa flingsalt


Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa tills det bildar en deg. Om degen är torr tillsätt lite vatten. Forma till bollar. Förvara dem i kylen.