7 st
50 g smör, mjukt
0,5 dl ljust farinsocker
1 litet ägg
1 dl vetemjöl
0,5 dl kakaopulver
1/4 tsk bakpulver
0.5 tsk vaniljextrakt
en nypa salt
vita & kola-chokladknappar, efter smak
Rör ihop smör och socker. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda sedan i mjöl, kakaopulver, bakpulver, vanilj, salt och choklad. Rulla degen till runda bollar. Värm ett våffeljärn (jag har ett Belgiskt våffeljärn) och grädda två cookies i gången tills de är gyllenbruna.
Waffle Chocolate Cookies
7 pcs
50 g butter, soft
0.5 dl light brown sugar
1 small egg
1 dl wheat flour
0.5 dl cocoa powder
1/4 tsp baking powder
0.5 tsp vanilla extract
one pinch of salt
white chocolate & caramel chocolate buttons, to taste
Stir together butter and sugar. Add the egg and mix well. Then mix in flour, cocoa powder, baking powder, vanilla, salt and chocolate. Roll the dough into round balls. Heat a waffle iron (I have a Belgian waffle iron) and bake two cookies at a time until golden brown.
1 Comments
Vilka fina våffel cookies. Jag har ingen våffeljärn just nu, nen vilken fin idé
ReplyDelete