Våffel Cookies
7 st
50 g smör, mjukt
0,5 dl ljust farinsocker eller strösocker
1 litet ägg
1,5-2 dl vetemjöl
1/4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
chokladknappar, efter smak
Rör ihop smör och socker. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda sedan i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och choklad. Rulla degen till runda bollar. Värm ett våffeljärn (jag har ett Belgiskt våffeljärn) och grädda två cookies i gången tills de är gyllenbruna.
Waffle Cookies
7 st
50 g butter, soft
0.5 dl light brown sugar or granulated sugar
1 small egg
1.5-2 dl wheat flour
1/4 tsp baking powder
1 tsp vanilla sugar
chocolate buttons, to taste
Stir together butter and sugar. Add the egg and mix well. Then mix in flour, baking powder, vanilla sugar and chocolate. Roll the dough into round balls. Heat a waffle iron (I have a Belgian waffle iron) and bake two cookies at a time until golden brown.
2 Comments
Så coola!
ReplyDeleteTack :)
Delete