Gillar du varm frukost under sommaren? Jag gör det och äter gärna gröt året runt :) Min favoritgröt just nu är den som bakas i ugn. Smakar som kaka och vem vill inte ha kaka till frukost?

Do you like wm breakfast during the summer? I do that and I like to eat porridge all year round :) My favorite porridge right now is the one baked in the oven. Tastes like cake and who doesn't want cake for breakfast?


Baked Oats with Red Currants


2 dl oats

2 dl almond milk

1-2 tbsp agave syrup

0.5 tsp baking powder

one pinch of salt

red currants, to taste


Mix all the ingredients in a blender, except fro the currants. Pour into oven safe bowl, top with currants. Bake for about 15 minutes. 



Bakad Gröt med Röda Vinbär 


2 dl havregryn

2 dl mandelmjölk

1-2 tbsp agave syrup

0,5 tsk bakpulver

en nypa salt

röda vinbär, efter smak


Blanda alla ingredienser i en mixer, förutom röda vinbären. Häll i en ugnssäker skål, och toppa med röda vinbär. Baka i ca 15 minuter.