Fräscha vårgrottor med en fyllning med frisk citron och fräsch vanilj. Passande till alla kommande kaffestunder på balkongen eller i parken. Ha en fin dag!

Fresh spring thumbprint cookies with a filling with tart lemon and fresh vanilla. Suitable for all upcoming coffee moments on the balcony or in the park. Have a nice day!


Thumbprint Cookies with Lemon & Vanilla

7 pcs


50 g soft butter

0.5 dl coconut sugar

3/4 dl wheat flour

0.5 tsp baking powder


filling: lemon & vanilla custard


Stir together butter and sugar and mix in the rest of the ingredients. Shape small balls and put in muffin cups. Bake at 175 ° C for about 15 minutes. Make a cavity in them and fill with lemon vanilla custard.



Grottor med Citron & Vaniljkräm

7 st


50 g mjukt smör

0,5 dl kokossocker

3/4 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver


fyllning: citron & vaniljkräm


Rör ihop smör och socker fluffigt och blanda sedan i resten av ingredienserna. Forma små bollar och lägg i formar. Grädda i 175 C grader i ca 15 minuter. Gör en fördjupning i dem och lägg i en klick citron & vaniljkräm.