Kaffe är gott och glögg är gott och så kom jag på tanken att kombinera dessa två. Vad tycker du? Är det en bra smakkombo? Jag tycker det blev riktigt gott och passar bra att servera med pepparkakor. Testa gärna.
Coffee is good and mulled wine is good and so I came up with the idea of combining these two. What do you think? Is it a good flavour combo? I think it turned out really good and is well suited to serve with gingerbread. Feel free to try.
Kaffeglögg, alkoholfri
6 dl kaffe
20 kryddnejlikor
2 kanelstänger
skal från 1 apelsin
1 tsk kardemumma
Lägg alla ingredienser i en kastrull. Värm upp och stäng sedan av värmen och låt stå i 30-60 minuter. När det är dags att servera, värm upp glöggen och häll i koppar.
Coffee Mulled Wine, non-alcoholic
6 dl coffee
20 cloves
2 cinnamon sticks
peel from 1 orange
1 tsp cardamom pods
Put all ingredients in a pan. Heat until warm and then turn off the heat and let sit for 30-60 minutes. When it's time to serve heat up the mulled wine and pour in cups.



2 Comments
Så intressant, det här måste jag pröva:)Ha en fin kväll Katarina:)
ReplyDeleteTack Jael och detsamma!
Delete