Nuförtiden äter jag väldigt sällan vindruvor. Jag åt det mycket förr, men så tyckte inte magen om dem så då föredrar jag andra frukter i stället. Men ibland så...och nu gjorde jag en sallad av dem. Sött och salt ihop. Jag tycker att denna sallad passar bra till salta kex, men varför inte ha den på en skiva bröd också. Ha en fin dag!

Nowadays I very rarely eat grapes. I ate a lot before, but my stomach did not like them so I prefer other fruits instead. But sometimes... and now I made a salad of them. Sweet and savoury together. I think this salad goes well with salty biscuits, but why not have it on a slice of bread as well. Have a nice day!

Sallad på Vindruvor


2,5 dl vindruvor, delade

3/4 msk olja

1 tsk vinäger

2 msk kvarg / yoghurt

en nypa ingefära

salt


Blanda ihop alla ingredienser och ställ i kylen innan servering. Ät salladen med t.ex salta kex.



Grape Salad


2.5 dl grapes, divided

3/4 tbsp oil

1 tsp vinegar

2 tbsp quark / yogurt

a pinch of ginger

salt


Stir together all the ingredients and place in the fridge before serving. Eat the salad with eg salty biscuits.