Ett recept där man blandar ihop alla ingredienser efter smak och tycke. Enkelt och gott. Och de går fort att laga, i fall man får oväntade gäster. En ny vecka igen, veckorna går så fort. Det har lovats vackert och varmt hela veckan i Amsterdam, så det blir man extra glad över. Ha en fin början på veckan. 

A recipe where you mix together all the ingredients after you taste and liking. Simple and delicious. And they are quick to prepare, in case you have unexpected guests. A new week again, weeks go by so fast. It has been predicted nice and warm weather all week in Amsterdam, so I'm looking forward to enjoying the nice weather. Have a nice beginning of the week.


Fylld Smördegsbakelse


smördegsark
ricotta
vitlök, riven
soltorkad tomat, hackad i mindre bitar
basilika
salt
peppar

Blanda alla ingredienser ihop och fyll smördegsarken med blandningen. Kläm ihop degen. Grädda i 200 grader ca 20 minuter.


Stuffed Puff Pastry

puff pastry sheets
ricotta
garlic, grated
sundried tomatoes, chopped into small pieces
basil
salt
pepper

Mix all ingredients together and fill the puff pastry sheets with the mixture. Pinch the dough. Bake at 200 degrees about 20 minutes.