A salad that is quick to prepare and tastes fresh and delicious. Maybe something to your May Day menu? We ate the salad with puff pastry pasties.
pasta, kokt
soltorkad tomat i olja
tomat, hackad i bitar
gurka, hackad i bitar
mozzarella
basilika, färsk
salt
peppar
pumpafrön
Blanda alla ingredienser i en skål och häll i lite av oljan från soltorkade tomaterna. Njut!
Pasta Salad
pasta, cooked
sundried tomatoes in oil
tomato, chopped into pieces
cucumber, chopped into pieces
mozzarella
basil, fresh
salt
pepper
pumpkin seeds
Combine all the ingredients in a bowl and add some of the oil from the sundried tomatoes. Enjoy!
20 Comments
Herkullinen, ruokaisa salaatti. Hyvää vappua!:)
ReplyDeleteKiitos samoin :)
DeleteDet låter som en mumsig måltid. Och att det går snabbt att tillaga är ju alltid ett plus. Ha en fin Valborgs!
ReplyDeleteJa, visst är det! Glad Valborg!
DeleteMmm...gott och fräscht!
ReplyDeleteHa en fin Valborg du med!
Kram kram
//Lana
Tack det samma Lana, kram!
DeleteHa en skön Valborg och första maj! :D
ReplyDeleteKram
Tack det samma! Kram
DeleteDet ser riktigt gott ut!
ReplyDeleteMmm ja sallad är gott!!
ReplyDeleteHa en fin Valborg fina du:)
Stor kram från Victoria på www.victoriasprovkök.se
Det samma till dig, kram!
DeleteSå gott med en fräsch sallad! Ha en trevlig valborg! Kram
ReplyDeleteTack Gullie! Kram
DeleteJag tycker det är så fint att använda pasta tricolore i sallader. Ett bra tips för kommande studentbjudning som vi ska börja planera för i morgon.
ReplyDeleteJag önskar dig en fin valborg! Kramar
Ja, den pastan ger en fin kontrast! Ha en fin valborg, kram!
DeleteÅh, yummy! Idag känner jag för att bjuda hem dig för massa god mat. Har ingen energi kvar. Får se vad jag hittar på för gott ikväll.
ReplyDeleteKram och tack för dina peppande ord!
Mm,gott :) kram Diana
ReplyDeleteTack :) Kram
DeleteGillar fräscha sallader och pastasallad är så enkelt och gott, i synnerhet med soltorkad tomat och mozzarella i... yum. Kramar!
ReplyDeleteJa, det blir fräscht och gott! Kram
Delete