Lemon and licorice is as we know a good combination. Now they come together in these balls. Good to have in the fridge when your body screams for energy. I can imagine that licorice powder is fine to use instead of soft licorice. Licorice powder is not available here, so that's why I have used soft licorice.
Citron-lakritsbollar
14-15st
1 dl mandelmjöl
2 dl dadlar
1 tsk vaniljextrakt
citronskal av en
halv citron
1 msk citronjuice
5 st
lakritsbitar, mjuk (alt. lakritspulver)
1,5 dl kokos
nypa salt
Mixa mandelmjöl,
dadlar, vanilj, citronskal och -juice och lakrits i en matberedare. Blanda
sedan i kokos och salt för hand. Blanda tills allt är kombinerat. Forma till
bollar och förvara i kylskåp.
Lemon-Licorice Balls
14-15pcs
1 dl almond meal
2 dl dates
1 tsp vanilla
extract
lemon peel of
half a lemon
1 tbsp lemon
juice
5 pcs licorice,
soft (alt. licorice powder)
1,5 dl coconut
pinch of salt
Mix almond meal,
dates, vanilla, lemon zest and juice, and licorice in a food processor. Then
mix in coconut and salt by hand. Mix until everything is combined. Form into
balls and keep in the refrigerator.
29 Comments
These would be wonderful to have stashed away for a hunger attack. Love all the yummy ingredients!
ReplyDeleteThank you Chris!
DeleteJepp! Citron hjärta lakrits, supergott!
ReplyDeleteAbsolut!
DeleteWow! Spännande bollar!:)
ReplyDeleteTack Lisa :)
DeleteLåter väldigt spännande!!!
ReplyDeleteÖnskar dig en trevlig helg :)
Tack det samma!
DeleteSpännande. Skall helt klart testas :)
ReplyDeleteDet låter spännande, jag får test att göra sånna bollar, många som använder sig av dadlar nu, låter gott...
ReplyDeleteKramar från Victoria på www.victoriasprovkök.se
Ja, dessa dadelbollar är mycket goda! Kram
DeleteMums vad gott! Ska testa något liknande med lakritspulver - borde bli super.
ReplyDeleteJa, testa gärna! Roligt sedan att höra hur de är med lakritspulver.
DeleteCitron å lakrits är ju väldigt gott..Kram
ReplyDeleteJa, så är det! Kram
DeleteÅhh...ser verkligen goda ut! Kram
ReplyDeleteTack så mycket! Kram
Deletelooks fabulous and flavourful
ReplyDeleteOh, vilken läcker chokladboll! Mums, mums! :)
ReplyDeleteNu blev jag sugen på att göra chokladbollar igen! ;)
Ha en toppen kväll!
Kramar!
//Lana
Tack Lana! Kram
DeleteAldrig testat kombon men det låter hur gott som helst. Mjuka lakritsbitar, använder du godis? Kram!
ReplyDeleteJa, godis har jag använt mig av :) Kram
DeleteDe ser så goda ut, jag älskar lakrits! Använde du söt eller salt lakrits?
ReplyDeleteTack Louisa! Jag använde söt lakrits!
DeleteDet här ska sparas till mina favoriter! Det är den absolut bästa kombinationen!
ReplyDeleteTUSEN TACK! <3
Tack för det! Hoppas du gillar dem!
DeleteDet här receptet ska jag lätt testa till helgen!! Gud så gott!
ReplyDeleteRoligt! Tack!
DeleteLåter supergott. Kan man använda vaniljpulver istället för vaniljextrakt? Om inte, vart köper man vaniljextrakt?
ReplyDelete