Söta kakor med smak av kola och toppade med choklad. Jag använde choklad från Fazer med bitar av pretzel. Jag tycker om dessa kex och extra goda toppade med choklad. Om du gillar mörk choklad tycker jag att det passar bra i dessa kex, då mörk choklad bryter av det söta i kexen. Ha en fin dag! 

Sweet cookies with caramel flavor and topped with chocolate. I used chocolate from Fazer with pieces of pretzel. I like these cookies and they are extra good topped with chocolate. If you like dark chocolate, I think it goes well with these cookies, as dark chocolate balances out the sweetness of the cookies. Have a nice day!


Kolakex med Choklad

ca 20 st


100 g smör, mjukt

1 dl ljust farinsocker

1 msk sirap

2,5 dl mjöl

0,5 tsk bakpulver

en nypa salt

Fazer pretzel choklad, hackad


Värm ugnen till 175 C. Blanda smör, socker och sirap. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt, blanda till en deg. Ställ degen i kylen i 30 minuter. Forma degen till bollar och lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Toppa med choklad. Grädda i ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna. 



Caramel Cookies with Chocolate

approx. 20 pcs


100 g butter, soft

1 dl light brown sugar

1 tbsp syrup

2.5 dl flour

0.5 tsp baking powder

a pinch of salt

Fazer pretzel chocolate, chopped


Heat the oven to 175 C. Mix butter, sugar and syrup. Add flour, baking powder and salt, stir to a dough. Put the dough in the fridge for 30 minutes. Shape the dough into balls and place them on a baking tray lined with baking paper. Top with chocolate. Bake in the oven for about 10 minutes. Let cool.