Kardemummamuffins med Vaniljkräm
5 st
30 g smör, smält
3/4 dl strösocker
1 ägg
1 dl vetemjöl
0,5 tsk kardemumma
0,5 tsk bakpulver
Fyllning:
vaniljkräm
Sätt ugnen på 175°C. Blanda smör och socker. Tillsätt ägget och blanda fluffigt. Blanda i mjöl, kardemumma och bakpulver till en slöt smet. Fyll muffinsformar med smet. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna. Gör ett hål i muffinsen med t.ex en äppelskärare och fyll med vaniljkräm.
Cardamom Muffins with Vanilla Custard
5 st
30 g butter, melted
3/4 dl caster sugar
1 egg
1 dl wheat flour
0.5 tsp cardamom
0.5 tsp baking powder
Filling:
vanilla custard
Set the oven to 175 ° C. Mix butter and sugar. Add the egg and mix fluffily. Mix in flour, cardamom and baking powder to a smooth batter. Fill muffin cups with batter. Bake in the middle of the oven for about 15 minutes. Let cool. Make a hole in the muffins with, for example, an apple corer and fill with vanilla custard.
2 Comments
Men ÅH så gott!
ReplyDeleteTack snälla du!
Delete