Dessa små snacks gjorde jag till nyåret. Enkla, goda och gillar man tryffel så är de det perfekta snackset. Gillar man inte tryffel, kan man ta vilken annan smakrik ost. Ha en fin första dag på det nya året!

These little snacks I made for New Year's Eve. Simple, good and if you like truffle, they are the perfect snack. If you do not like truffle, you can use any other tasty cheese. Have a nice first day of the new year!


Tryffelfyllda Råg Crisps


2 msk färskost

2 msk kvarg

2 msk fintriven tryffelost

salt


Blanda alla ingredienser i en skål och fyll rågcrispen med fyllningen. Servera!



Truffle-filled Rye Crisps


2 tbsp cream cheese

2 tbsp quark

2 tbsp finely grated truffle cheese

salt


Mix all the ingredients in a bowl and fill the rye crisps with the filling. Serve!