Har du överblivet kokt ris, kasta inte bort det. Gör stekt ris med grönsaker, quorn och ägg. Så enkelt, men otroligt gott! 

 If you have leftover cooked rice, do not throw it away. Make fried rice with vegetables, quorn and eggs. So simple, but incredibly good!

Fried Rice

cooked rice
onion, chopped
peas
bell pepper, chopped
quorn pieces
eggs
curry
salt
black pepper

Heat a skillet and add some oil. Add the onion, and vegetables and fry for a minute. Add the rice and quorn and fry for 5 minutes. Then add the eggs and stir to combine. Season with curry, salt and pepper.

Stekt Ris

kokt ris
lök, hackad
ärtor
paprika, hackad
quornbitar
ägg
curry
salt
svartpeppar

Värm en stekpanna och tillsätt lite olja. Tillsätt löken och grönsakerna och stek i en minut. Tillsätt riset och quorn stek i 5 minuter. Tillsätt sedan äggen och rör om. Krydda med curry, salt och peppar.