Saturday, August 15, 2015

Melanzane alla Parmigiana

Har du aubergine, tomatsås och ost hemma kan du gör denna goda Melanzane alla Parmigiana. Här har du ett recept jag använt mig av tidigare. Denna gång stekte jag auberginen i stekpanna, men det går lika bra att rosta dem i ugnen också. 

If you have eggplant, tomato sauce and cheese at home you can do this delicious Melanzane alla Parmigiana. Here you have a recipe I have used before. This time I fried the eggplant in a frying pan, but you can roast them in the oven as well.


4 comments: