Monday, March 3, 2014

Creamy Orange Oreo Squares

Detta är ett recept som jag använt mig av länge, men som jag ändrar smaksättning på. Denna gång blev det apelsin och oreokex, mmmm mycket gott :)

This is a recipe that I have used a long time, but I usually change the flavour from time to time. This time it used orange and oreo cookies, mmmm very good :)


Krämiga Apelsin-Oreorutor

120 g smör, mjukt
2 dl farinsocker
2 dl vetemjöl
2,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt

1 burk sötad kondenserad mjölk
0,5 dl apelsinsaft
skal av 0,5 apelsin
6 st oreos, smulade

Värm ugnen till 175 grader. Blanda smör och farinsocker i en skål. Blanda sedan i mjöl, havregryn, bakpulver och salt. Tryck lite över hälften av smulblandningen i botten av en 20 x 20 cm bakform.
Blanda kondenserad mjölk, apelsinsaft och -skal och oreos. Häll på smulbottnet. Strö över resterande smulblandning och grädda i 20-25 minuter, eller tills gyllenbrun. Låt svalna och ställ i kylskåp.


Creamy Orange Oreo Squares

120 g butter, softened
2 dl brown sugar
2 dl flour
2,5 dl oatmeal
1 tsp baking powder
1/4 tsp salt

1 can sweetened condensed milk
0,5 dl of orange juice
zest of 0.5 orange
6 oreos, crumbled

Preheat the oven to 175 degrees. Mix butter and brown sugar in a bowl. Then mix in the flour, oatmeal, baking powder, and salt. Press a little over half of the crumb mixture into the bottom of a 20 x 20 cm baking tin.

Mix the condensed milk, orange juice and zest and oreos. Pour over the crust. Sprinkle with the remaining crumb mixture and bake for 20-25 minutes, or until golden brown. Allow to cool and refrigerate.

16 comments:

  1. gahhhhh vad gott jag älskar kakor sem dem : ) mums! Ha en fin start på veckan : ) kram Sofia

    ReplyDelete
  2. Näyttää ja kuulostaa tosi hyvältä.:)

    ReplyDelete
  3. Mums vad det ser gott ut,igen!

    ReplyDelete
  4. Vilka mumsiga:) Och här sitter jag lite sötsugen också. FAN ;-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack! Jag skickar över några bitar :)

      Delete
  5. Aldrig testat men det låter verkligen smarrigt!

    ReplyDelete
  6. Åhhhh, så gott! Jag är helt inne på citrusfrukter just nu: grapefrukt, citron, lime, apelsin osv. Oreo och apelsin låter oemotståndligt. Ser hur gott ut som helst. Kram!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, citrusfrukter gillar jag också. Tack och kram!

      Delete
  7. Testade dessa igår! Det är den godaste kakan jag ätit i hela mitt liv!!! :) Tack!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Åh, vad roligt att höra! Tack så mycket.

      Delete