Thursday, August 15, 2013

Fresh Salad Sandwich

Nu är vi hemma igen efter 5 dagar i Paris. Vi har haft en fin resa, besökt bl.a. Louvren och Eiffeltornet och ätit goda croissanter. 

Här får ni en sandwich som man fixar väldigt snabbt ihop. Ibland är det enklaste det godaste, eller hur? En fräsch sallad med mycket smak och en skiva gott bröd är allt som behövs för att laga en snabb lunch.

Now we are back home after 5 days in Paris. We've had a nice trip, visited The Louvre and the Eiffel Tower and enjoyed good croissants.

Today you get a recipe for a sandwich you can make very quickly. Sometimes the easiest is the most delicious, don't you think? A fresh salad with lots of flavor and a slice of good bread is all you need to make a quick lunch.


Fräsch Sallad Sandwich

feta i olja
lök, hackad fint
vitlök, hackad fint
tomat, tärnad
zucchini, tärnad
nötter
salt
peppar

Blanda alla ingredienser och lägg på en gott, rostat bröd.


Fresh Salad Sandwich

feta cheese in oil
onion, chopped finely
garlic, chopped finely
tomato, diced
zucchini, diced
nuts
salt
pepper

Mix all ingredients and put on a good, toasted slice of bread.

14 comments:

  1. Visst smakar croissanterna lite godare i Paris eller är det just miljön som gör det kanske? Louvre var jag också på i våras...STORT!! Nästan för stort!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Croissanterna var nog godare där :) Jag tyckte också att Louvre var för stort, inget man klarar av på en dag.

      Delete
  2. Jag sitter här och är kanonhungrig, en sådan smörgås skulle inte sitta fel. Ni såg ut att ha haft det så bra i Paris på Instagrambilderna/Kram

    ReplyDelete
  3. Ibland är det enklaste det godaste, och smörgåsen ser otroligt god ut!
    Vad kul att ni hade det så bra i Paris!

    ReplyDelete
  4. Ahh det låter fantastiskt med en resa till Paris! Hoppas vi kan få några bilder med en liten fransk kulinarier. läckra sallad sandwich, så enkelt men definitivt super smakfulla! Tack för opkriften och ha en härlig kväll, kram!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack Mette! Bilder kommer från Paris :) Kram

      Delete
  5. Smarrigt vännen och fina bilder som vanligt! Stor kram på dig!

    ReplyDelete
  6. I would love to go to Paris!!! Your detox eats on Instagram have me so inspired...I think I may eat super clean next week, after a mini-vacation this weekend. Sounds like the perfect thing!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Thanks! Yes, you eat differently while on vacation, so a detox can be good :)

      Delete
  7. Som sagt jag älskar Paris och har varit där några gånger. Det är så härligt att bara sitta på ett café och titta på folk.
    Hoppas det kommer upp lite Parisbilder snart!!
    Kram

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, Paris var vackert, och precis som du säger är det härligt att sitta och titta på folk :) Det kommer snart ett inlägg om Paris. Kram

      Delete