In these vegetarian patties hides carrot, zucchini and chickpeas. Maybe something for those who think they do not like vegetables :) or to children who refuses vegetables. The vegetables are mixed, so no one will know, isn't that good?
Morot-Zucchinibullor eller biffar
1
morot
1
lök
1
vitlöksklyfta
0,5
liten zucchini
1
msk olivolja
1
burk kikärter
1
tsk spiskummin
0,5
tsk salt
3
msk ströbröd
1
ägg
ströbröd
på ytan
olja
till stekning
Skala
och riv morot, lök och vitlöksklyfta fint. Riv zucchini och pressa ur vätskan.
Stek morot, zucchini, lök och vitlök kort i en kastrull med olja. Mixa sedan
alla ingredienser i en blender. Forma till bollar och rulla dem i ströbröd.
Stek dem i stekpanna med olja.
Carrot-Zucchini
Balls or Patties
1
carrot
1
onion
1
clove garlic
0,5
small zucchini
1
tbsp olive oil
1
can of chickpeas
1
tsp cumin
0,5
tsp salt
3
tbsp bread crumbs
1
egg
breadcrumbs
on the surface
oil
for frying
Peel
and grate the carrot, onion and garlic clove finely. Grate zucchini and squeeze
out liquid. Fry the carrot, zucchini, onion and garlic briefly in a pan with
oil. Mix all the ingredients in a blender. Shape into balls and roll them in
bread crumbs. Fry them in a pan with oil.
25 Comments
Wonderful trick to hide veggies!Kisses,dear!
ReplyDeleteThanks Lenia! Hugs!
DeleteJajamen, ännu ett recept i min smak!
ReplyDeleteTack Erika :)
DeleteVilka smarriga!! Måste testa! :)
ReplyDeleteHa en toppen helg!
Kramar
//Lana
Tack, ja, de är mycket goda! Kram
DeleteSådana här borde jag som äter mycket vegetarisk mat göra!
ReplyDeleteVilket sammanträffande, jag tänkte precis att jag är sugen på att göra biffar idag. Dessa låter perfekta! Trevlig helg!
ReplyDeleteKul! Trevlig helg!
DeleteVilken fin video med din pizzamaskin:)vilken märke är det,hittar den inta på nettet!Trevlig lördag:)
ReplyDeleteTack Marre! Pizzamaskinen heter Pizza Express Napoli.
DeleteTack ser inta ut till den finns i Sverige tyvärr.
ReplyDeleteVi köpte vår första i Finland för över 5 år sedan, så det kan vara att de inte finns att få tag på längre!
DeleteJa har hittat företaget i Italien,hoppas där finns leverantör här,vi får se:)
ReplyDeleteHoppas!
DeleteI love the idea of hiding veggies and I like chickpeas. Brilliant idea. I have to try this. Thank you!
ReplyDeleteThanks :)
DeleteVilka härliga biffar, nu blev jag hungrig:)
ReplyDeleteTack Milla!
DeleteJag gillar tanken på de här biffarna :) Kombon kan ju inte bli fel alls helt enkelt!
ReplyDeleteDe här är väldigt goda!
Deleteälskar ÄLSKAR kikärter, och vegebiffar överlag! Dom här ser ju så små o fina ut oxå, man kan bara int låta bli o testa recepte!!! Tack igen för ett roligt recept!
ReplyDeleteTack! Ja, vegebiffar är så goda och går lätt att variera efter smak!
DeleteOh my goodness! Awesome article dude! Thank you, However I am having difficulties
ReplyDeletewith your RSS. I don't know the reason why I cannot join it. Is there anybody else having similar RSS problems? Anyone that knows the solution will you kindly respond? Thanks!!
Feel free to visit my homepage :: breast creams reviews
electronic cigarette reviews, smokeless cigarettes, best electronic cigarettes, smokeless cigarette, best electronic cigarette, buy electronic cigarette
ReplyDelete