Friday, November 16, 2012

Baked Hummus-Spinach Dip

Av överbliven hummus gjorde jag en ugnsbakad version med spenat och ost. Riktigt lyckat och gott att dippa grönsaker i. 

Of leftover hummus I made a baked version with spinach and cheese. Really successful and good to dip vegetables in.


Ugnsbakad hummus-spenatdip

färsk spenat, strimlad
riven ost

Blanda hackad spenat med hummus och lägg röran i en ugnsäker form. Strö på rikligt med ost och grädda i 200 grader ca 20 minuter. Servera till tortilla chips, grönsaker…

 

Baked Hummus-Spinach Dip

fresh spinach, shredded
grated cheese

Combine spinach with hummus and put in a oven safe dish. Sprinkle with cheese and bake at 200 degrees about 20 minutes. Serve with tortilla chips, vegetables...

40 comments:

  1. wow what a fun way to use hummus looks fab

    ReplyDelete
  2. Scrumptious looking! That is a great idea and combination.

    Cheers,

    Rosa

    ReplyDelete
  3. Mums, du är så påhittig :) kram Diana

    ReplyDelete
  4. Intressant! Har aldrig bakat med hummus,men med tahini har jag ofta användt i bakning eller i ungsbakade rätter.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack! Ja, bakad hummus är riktigt gott!

      Delete
  5. Wonderful idea of baking the hummus! I like it!

    ReplyDelete
  6. Never thought to bake hummus, what a brilliant idea!

    ReplyDelete
  7. Baking hummus? I usually don't have any leftovers, so I guess I have to make a lot more hummus next time around so I can try baking some. It looks amazing!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hihi, yes, you have to make a bigger batch next time! Thanks!

      Delete
  8. Inte har jag tänkt på att det är så enkelt att göra en hummus! Gott och nyttigt=)

    Önskar dig en trevlig helg!
    Kram

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, det är väldigt enkelt och framförallt gott! Kram

      Delete
  9. Såg väldigt gott ut! Har inte heller tänkt på att man kan göra detta...
    Så massa bra tips hos dig jämt!
    Kram <3

    ReplyDelete
  10. Åh, vad gott! Älskar hummus, äter det alldeles för sällan.

    ReplyDelete
  11. Vilken superidé! Det här ska jag ta med mig till mina småmyskvällar på fredagarna. Perfekt kvällsmys i soffan (och lite nyttigt samtidigt:-) Kram!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack Linda! Ja, perfekt kvällsmys :) Kram

      Delete
  12. Ps. Alla vi barn bloggen är också min/Kram Linda på matstugan

    ReplyDelete
  13. Åh vad spännande och gott det låter! Måste testas!

    ReplyDelete
  14. Ser ljuvligt gott ut, vilken härlig idé! :)

    ReplyDelete
  15. Gud så smarrigt det ser ut! Är ju egentligen perfekt att ha som lite för-tilltugg till nyår :D

    ReplyDelete
  16. Kuinka herkullisen näköistä! Oi nam! :-)

    ReplyDelete
  17. First time I am seeing a baked hummus recipe, and hummus with spinach. Creative

    ReplyDelete