De här är farligt goda! Men en mjuk fudge inuti som överraskning. Kanske något att baka till helgens fika? Idag skall jag till en god vän på brunch. En gemensam vän till oss, som tidigare bodde i Singapore, men är nu bosatt i Korea, kommer också. Med sig har hon sin 2-månaders baby :) En fin start på helgen med andra ord!
These are dangerously good! With a soft fudge inside as a surprise. Maybe something to bake this weekend? Today I'm going to a good friend for brunch. Besides the two of us, a common friend of ours, who lived earlier in Singapore, but now residing in Korea, is coming too. With her, she has her 2-month-old baby :) A nice start to the weekend, in other words!
Chocolate Fudge
Cookies
150 g butter room
temperature
1,5 dl sugar
1 dl brown
sugar
1 egg
3 dl flour
0,5 dl cocoa
powder
0,5 tsp baking
powder
fudge pieces
Preheat the oven
to 175 degrees. Line a baking tray with parchment paper. Cream the butter and
sugars until light and fluffy. Add the egg and mix until well combined. Add the
dry ingredients to the creamed butter. Roll the dough to balls and put one fudge piece in the center of the ball and turn the dough over the fudge. Put then onto the prepared baking tray.
Bake in the oven for about 12 minutes.
Choklad Fudge kakor
150 g smör
rumstemperatur
1,5 dl socker
1 dl farinsocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
0,5 dl
kakaopulver
0,5 tsk bakpulver
fudge bitar
Värm ugnen till
175 grader. Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. Vispa smör och socker tills ljust
och fluffigt. Tillsätt ägget och blanda. Blanda i de torra ingredienserna. Rulla degen till bollar och lägg en fudgebit i mitten av degen och förslut deg runt fudgebiten. Ställ kakorna på den förberedda
plåten. Grädda i ugnen i ca 12 minuter.
32 Comments
fun cookies and have a lovely weekend
ReplyDeleteThank you Rebecca! You too!
DeleteNamnamnam! Kan inte gå fel :)
ReplyDelete:)
DeleteSer vansinnigt gott ut!:)
ReplyDeleteHooray! En överraskande kärna i mitten är ju så vansinnigt gott. Ha en riktigt härlig helg!
ReplyDeleteJa, det blir så mycket godare så :) Ha en fin helg du också!
DeleteÅh det där måste jag göra. Snarast :-)
ReplyDeleteJa, de är väldigt goda :)
DeleteGud så gott det ser ut!!! *Dreggel dreggel* Dessa bara måste jag baka.
ReplyDeleteTack :)
DeleteHerkullinen sisus!:)
ReplyDeleteDe här kakorna ser perverst goda ut... jag undrar om de inte skulle vara perfekta att smula ner i en mjölkchokladglass....
ReplyDeleteNej, nu blev jag verkligen sugen!
Första gången jag besöker din blogg...Men jag kommer garanterat tillbaks :)
Trevlig helg!
Ja, varför inte :) Roligt att du hittat till min blogg och du är hjärtligt välkommen åter! Trevlig helg till dig också!
DeleteOj oj oj! Vilka kakor. Helt i min smak. Jag ääälskar fudge! Dessa får bli nästa veckas bakprojekt. Kram!
ReplyDeleteJa, de här är riktigt goda! Kram
DeleteSweet Lord, så goda de ser ut!
ReplyDeleteTack :)
DeleteDina bilder gör ju att kakorna ser mer än lovligt goda ut, mmmmm!
ReplyDeleteHa en underbar helg och lova att du gosar med bebisen lite från mig.
Kram Malin
Tack snälla du! Idag sov bebisen bara :), men på tisdag skall vi ses igen, så då blir det gos, förhoppningsvis! Kram
DeleteYour cookies sound delicious and so do your plans for the coming weekend. I hope you enjoy the time with special friends. Blessings...Mary
ReplyDeleteThank you Mary! I hope you have a great weekend!
DeleteMmmm detta låter för gott för att vara sant vännen hu! :)
ReplyDeleteLåter som en riktigt bra start på helgen, önskar dig en fortsatt kanonfin helg kram!
Tack fina Amy! Kram
DeleteHjälp, vad smarriga de ser ut! Kram och trevlig helg :)
ReplyDeleteTack så mycket! Kram och glad helg!
DeleteWow vilka kakor! Det fullkomligt vattnas i munnen på mig när jag ser bilderna... ;)
ReplyDeleteTack :)
DeleteDom här ser ju jättesmarriga ut! Älskar choklad!
ReplyDeleteMMMMM,...Lovely & special cookies! I also love the tasty filling!: even more yum!
ReplyDeleteThanks! Yes, the filling is so delicious!
DeleteVilka skattgömmor!
ReplyDelete