Sunday, July 8, 2012

Corn Flakes-Berry Cookies

Corn flakes är gott att använda i bakverk, då de hålls knapriga och ger en god smak dessutom. Här får de sällskap av torkade bär.

Corn Flakes are good to use in baked goods, as they are kept crisp and gives a good taste as well. Here in the companion of dried berries.


Corn Flakes-Bärkakor

2,5 dl cornflakes, krossade
0,5 dl havregryn
6 msk mjöl
6 msk florsocker
6 msk torkade bär
6 msk smör, smält
1 msk honung
0,5 tsk kanel
0,5 tsk bakpulver
en nypa salt

Värm ugnen till 180 °C. Blanda corflakes, havregryn, salt, kanel, bakpulver, mjöl och bär. Tillsätt florsocker, smält smör och blanda väl. Klicka smeten på ett bakplåtspapper och platta till dem något. Grädda ca 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna. Kakorna blir krispiga då de svalnat.


Corn Flakes-Berry Cookies

2,5 dl cornflakes, crushed
0,5 dl oatmeal
6 tbsp flour
6 tbsp powdered sugar
6 tbsp dried berries
6 tbsp butter, melted
1 tbsp honey
0,5 tsp cinnamon
0,5 tsp baking powder
a pinch of salt

Preheat oven to 180 ° C. Mix corflakes, oatmeal, salt, cinnamon, baking powder, flour and berries. Add the powdered sugar, melted butter and mix well. Click the batter onto a baking sheet and flatten them slightly. Bake 15-20 minutes or until golden brown. The cookies will become crispy as they cool.

18 comments:

  1. Godmorgon! Fyndade donutsformar på second hand igår så nu har jag sparat dina recept här....så får vi se vad som bli =) Dagens bakverk ser goda ut! kram /Emma

    ReplyDelete
  2. Lite power bar över det här receptet, gott!

    Kram Malin

    ReplyDelete
  3. Cornflakes är toppen i bakverk kram Diana

    ReplyDelete
  4. Gott med cornflakes kakor! Jag har mängder av överblivna flingor i skåpet, kanske kan vara något att göra av dem...

    ReplyDelete
  5. Hej Katarina! de ser riktigt bra och krispiga ut! Vi har en halv låda corn flakes, nu vet jag vad det är för! tack för receptet, låter det verkligen skönt med de torkade bär i. Tack så mycket för receptet och ha en trevlig dag!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack! Jag gillar torkade frukter i bakverk!

      Delete
  6. Ser fina ut, söndagskramar till dig!

    ReplyDelete
  7. Det ser supersmarriga ut! Gott med torkade bär i. Det blir så fint också med lite färggranna prickar :)

    ReplyDelete
  8. mmmm,riktigt smarrigt.brukar göra drömmar och lägga då cornflakes,blir knäckigt och gott.dessa ser fina och riktigt gott kan ja lova

    ReplyDelete
    Replies
    1. Låter gott med cornflakes i drömmar :) Tack!

      Delete
  9. Knapriga kakor är så gott! Ser ut som ett toppenrecept :)

    ReplyDelete