As many of you know, lemon
and licorice is a perfect combo. These cookies gives the best of both flavors.
If you like licorice and lemon you have to bake these. Yum!
Lakrits-citronkex
2,5 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 msk sirap
100 g smör
citronskal av en halv
citron
turkisk pepper
karameller, krossade
Blanda de torra
ingredienserna och blanda sedan i citronskal, karameller, sirap och det
rumsvarma smöret. Forma till bollar och platta ut dem en aning. Grädda i 175
grader ca 10 minuter.
Licorice-Lemon Cookies
2,5 dl flour
1 dl sugar
1 tsp vanilla
1 tsp baking soda
1 tbsp syrup
100 g butter
lemon peel of half a lemon
turkish pepper candy, crushed
Mix the dry ingredients and then mix in
the lemon zest, candies, syrup and the room-temperature butter. Shape into
balls and flatten them slightly. Bake at 175 degrees about 10 minutes.
28 Comments
Dessa ska jag baka när jag kommer hem från tjänsteresan. Saknar mitt kök, så baka står högt på listan.
ReplyDeleteFår du tag på turkisk peppar hos dig? Eller är det specialimoprt? ;)
:) Ja, de här är väldigt goda! Turkisk peppar får man faktiskt här :)
DeleteGott det låter!
ReplyDeleteVad är baksoda? Vanligt bakpulver i Sverige eller?
Tack! Jag menar ju bikarbonat :) Ändrade det i receptet, tack!
DeleteDet vattnas i min mun när jag läser om dessa kakor, mums!
ReplyDeleteKram Malin
Tack :) Kram!
DeleteSå goda de ser ut! Har fortfarande inte testat den kombinationen, men det måste jag ju göra så goda som de ser ut! :)
ReplyDeleteTack! Ja det här är värda att testas :)
DeleteFörresten, en helt annan fråga: Upplever du att det finns en matbloggs-community i Singapore? Träffade en tjej därifrån igår och vi kom att diskutera ämnet, och du är den enda jag vet som kan ha insikt i frågan. :)
ReplyDeleteJa, här finns en ganska bred matbloggs-community, och jag följer några Singaporeanska matbloggar!
DeleteOJ jättegott med lakrits o citron...mmmm!
ReplyDelete//V
Ja, det är det verkligen :)
DeleteI have never tried licorice and lemon, I must h1ave had my head in the sand, to me this is a very unique combination but looks wonderful
ReplyDeleteThey are really delicious together!
Deleteåh dem här ser ju jättegoda,ja provade faktiskt en gång och gjorde citron/lakrits kakor men de blev inte alls goda men dina ser ju supergoda ut
ReplyDeleteTack :)
DeleteMmm...gott!!
ReplyDeleteSer goda ut och jag gillar kombon lakrits/citron! Trevlig helg önskar jag dig, kram!
ReplyDeleteJa, en mycket god kombo, kram!
DeleteÄlskar allt med lakrtis, mums!
ReplyDeleteJa, lakrits är mycket gott!
DeleteHmmm... ska jag ha i en hel påse Turkisk peber...? :-O
ReplyDeleteJa, det kan du :) Du väljer helt själv enligt smak och tycke!
DeleteÅ gud vad gott! Detta blir till att baka en dag, jag älskar denna smakkombinationen!
ReplyDeleteJa, de är så goda :)
DeleteSå spännande! Citron och lakrits är en bra mix.Så finurligt!
ReplyDeleteTack :)
Deleteghd, mac cosmetics, hollister, bottega veneta, ralph lauren, wedding dresses, ray ban, nfl jerseys, mont blanc, hollister, nike air max, oakley, beats by dre, longchamp, louboutin, vans shoes, converse outlet, nike roshe, lululemon, jimmy choo shoes, vans, nike trainers, ferragamo shoes, instyler, iphone cases, p90x workout, nike huarache, asics running shoes, hollister, chi flat iron, giuseppe zanotti, soccer shoes, insanity workout, new balance, north face outlet, abercrombie and fitch, babyliss, north face outlet, gucci, reebok shoes, nike air max, baseball bats, celine handbags, soccer jerseys, valentino shoes, mcm handbags, timberland boots, birkin bag, herve leger, converse
ReplyDelete