Det är härligt med bloggvänner. För en tid sedan skickade jag
ett paket till Linda-Matstugan och nu har hon skickat mig ett mysigt paket.
Paketet innehöll juleskum, polka juleskum, polly rocks, praliner från
Chokladfabriken, te från tehuset Java och fina stjärnljus. Äntligen fick jag
möjlighet att smaka på polka juleskum och polly rocks, som jag läst om så
mycket på andra bloggar. Bättre sent än aldrig och det tack vare Linda! Stort
tack till dig kära bloggvän.
Jag var bara tvungen att genast smaka på en pralin. Jag kände
doften av kardemumma och åt den pralinen först. Den bara smälte i munnen, hade
en len och mjuk smak och jag doftade rätt på smaken, det var kardemumma. De andra smakerna var hallontryffel, lakritskola, fransk kola, passionstryffel och svartvinbär. Alla var väldigt goda, favoriten blev nog ändå lakritskolan.
It's
great with blog friends. Some time ago I sent a package to Linda-Matstugan and
now she has sent me a nice package. The package contained Juleskum, polka
Juleskum, polly rocks, chocolate pralines from the Chocolate Factory, tea from
Teahouse Java and fine starlights. At last I had the opportunity to taste the
polka Juleskum and polly rocks, which I have read about on other blogs. Better
late than never and thanks to Linda! Many thanks to you dear blog friend.
I
just had to immediately taste a praline. I felt the smell of cardamom and ate
that praline first. It just melted in your mouth, had a smooth and soft taste,
and it was cardamom. The other flavors
were raspberry truffle, licorice, caramel, French caramel, passion truffle and
black currant. All were very good, but my favorite was liquorice
toffee.
Av polka juleskum gjorde jag polkafudge. Jag använde mig av 70%
choklad och på toppen strödde jag Marianne crush. Behöver jag säga att de blev
helt ljuvliga och smakar så gott av polka.
Polly Rocks är goda de med. Jag gillar lakrits och citron, så
denna påse blev en favorit. Och jag är glad att de svarta faktiskt smakar
ordenligt av lakrits, ingen mild smak alls.
Teet är nästan redan uppdrucket. Blandningen hette Lunda och har en
fruktig smak. God!
Of
polka juleskum I made peppermint fudge. I used 70% chocolate and sprinkled on
top marianne crush. Need I say that they were delicious and the taste of
peppermint is divine.
Polly
Rocks candies are really good too. I like licorice and lemon, so this bag was a
favorite. And I am glad that the black ones actually tastes properly of
licorice, not a mild flavor at all.
The
tea is almost already finished. The mixture was called Lunda and has a fruity taste.
Good!
Polka fudge
15
st polka skumtomtar
50
g smör
1
dl vispgrädde
2
dl socker
150
g mörk choklad
marianne
crusch
Blanda allt i kastrull förutom chokladen och marianne.
Låt smälta på svag värme och småkoka under omrörning i 10 minuter. Ta av
kastrullen från spisen och blanda i mörk choklad och rör tills massan blivit
blank och ljusare och svalnat lite. Häll upp i en bakpapperklädd form ca 15 x
20 cm och strö över marianne crush. Låt
stelna. Skär sedan i bitar.
Polka
Fudge
15
polka marshmallow
50
g butter
1
dl cream
2
dl sugar
150
g dark chocolate
marianne
crush (mint candy)
Mix all the ingredients (except chocolate and marianne
crush) in a saucepan and melt it on low heat. When everything is melted let it
simmer, stirring occasionally for 10 minutes. Remove the saucepan from the heat
and mix in dark chocolate and stir until the mixture has become shiny. Continue
stirring until it has become lighter and cools down a bit. Pour into a form
with parchment paper about 15 x 20 cm and sprinkle with marianne crush and let
it set. Cut into pieces.
8 Comments
Så snällt av henne och vilka fina fudge du gjort, mums!
ReplyDeleteVad fin du är! Så underbara bilder du tar också. Jag äslkar själv Chokladfabrikens praliner! Vilken superfudge du gjorde! Den är jag sugen på att testa!
ReplyDeleteKram på dig!
Åh vilka vackra praliner, hade nog också gillat lakritskolan bäst.
ReplyDeleteJag gillade inte polly rocks dock, dom smakade lite syntetiskt tyckte jag ;-(
Fudgen ser dock JÄTTEfin ut =)
Amy: Ja, jag blev väldigt glad över paketet!
ReplyDeleteLinda: Tack Linda så väldigt mycket! Kram
carolina: Ja, de var verkligen goda! Tack.
Jag minns den enorma glädjen av svenska godispaket när jag bodde i USA och London. Framför allt var det kexchoklad som jag suktade efter. :)
ReplyDeleteVilket ljuvligt julgodis du har gjort och framför allt dina lakritspraliner. Jag skulle vilja plocka åt mig en näve av dem men en gång...
God jul!
Ann-Louise: Tack :) Ja, det är det bästa man kan få när man bor utomlands!
ReplyDeleteÅåh, fina Linda! Hon är så mysig med sina paket <3 De där pralinerna ser underbara ut, och din fudge - YUM!
ReplyDeletepolo ralph lauren outlet, ugg boots, gucci outlet, nike air max, nike roshe run, sac longchamp, ralph lauren pas cher, burberry, air jordan pas cher, oakley sunglasses, ray ban sunglasses, nike outlet, longchamp, christian louboutin outlet, louboutin, chanel handbags, tory burch outlet, ray ban sunglasses, louis vuitton outlet, cheap oakley sunglasses, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, oakley sunglasses, kate spade outlet, nike free, louboutin outlet, longchamp outlet, tiffany and co, jordan shoes, michael kors, louis vuitton, louis vuitton, longchamp pas cher, nike air max, tiffany jewelry, oakley sunglasses, prada outlet, louis vuitton outlet, replica watches, prada handbags, uggs on sale, louboutin shoes, louboutin pas cher, air max, ugg boots, polo ralph lauren outlet, louis vuitton, longchamp outlet, replica watches, nike free
ReplyDelete