Åh, de här är så goda. De serveras varma med en kula vaniljglass. Förstås går det att äta dem när det svalnat helt, men det är något speciellt med det varma och kalla ihop. Testa :) Ha en fin dag!

Oh, these are so good. They are served warm with a scoop of vanilla ice cream. Of course you can eat them when they have cooled completely, but there is something special about the warm and cold together. Try it :) Have a nice day!


Chocolate Cakes


50 g butter

20 ml vegetable oil

1 1/4 dl sugar

1 large egg

1 tsp vanilla extract

0,5 dl yogurt

1.5 dl flour

3/4 dl cocoa powder

1 tsp baking powder

one pinch of salt

1 tbsp heavy cream


Preheat the oven to 175 degrees C. In a bowl, stir together butter, vegetable oil, and sugar. Add the egg and vanilla extract. Stir in the yogurt and then add the dry ingredients and lastly the heavy cream. Pour the batter into silicone molds and bake in the oven for 12-15 minutes. Serve warm with ice cream. 



Chokladkakor


50 g smör

20 ml olja

1 1/4 dl socker

1 stort ägg

1 tsk vaniljextrakt

0,5 dl yoghurt

1,5 dl mjöl

3/4 dl kakaopulver

1 tsk bakpulver

en nypa salt

1 msk grädde


Värm ugnen till 175 grader. Rör ihop smör, olja och socker i en skål. Tillsätt ägg och vaniljextrakt. Rör i yoghurt och tillsätt sedan de torra ingredienserna och sist grädden. Häll smeten i silikonformar och grädda i ugnen i 12-15 minuter. Servera varma med vaniljglass.