Dessa kex är mjuka i mitten med en knaprig kant. Kexen innehåller chokladknappar med ett sockeröverdrag som äden dem ger en trevlig knaprig textur. Mycket enkla och goda! 

These cookies are soft in the middle with a crunchy edge. The cookies contain chocolate buttons with a sugar coating that gives them a nice crunchy texture. Very simple and delicious!


Smarties Choklad Cookies 

10 st


75 g smör, mjukt

1 dl ljust farinsocker

1 msk mörk sirap

1 litet ägg

1 tsk vaniljextrakt

1 3/4 dl vetemjöl

1/4 tsk salt

1/4 tsk bakpulver

75 g mini M&M’s choklad


Blanda ihop smör, socker och sirap. Tillsätt ägg och vanilj. Ha sedan i vetemjöl, salt och bakpulver och slutligen blanda i chokladen. Låt smeten stå i kylskåpet i minst 30 minuter. Rulla degen till bollar eller använd en glasskopa för att fördela lika mycket deg till varje kaka. Lägg bollarna på en plåt klädd med bakplåtspapper. Lämna mellanrum mellan dem då de flyter ut under gräddningen. Grädda i 175 C i ca. 10-12 minuter. Låt kakorna svalna. 



Smarties Chocolate Cookies

10 pcs


75 g butter, soft

1 dl light brown sugar

1 tbsp dark syrup

1 small egg

1 tsp vanilla extract

1 3/4 dl wheat flour

1/4 tsp salt

1/4 tsp baking powder

75 g mini M&M’s chocolate


Mix together butter, sugar and syrup. Add the egg and vanilla. Then add flour, salt and baking powder and finally mix in the chocolate. Place the batter in the fridge for at least 30 minutes. Roll the dough into balls or use an ice cream scoop to distribute an equal amount of dough to each cookie. Place the balls on a baking sheet lined with baking paper. Leave space between them as they will spread during baking. Bake at 175 C for approx. 10-12 minutes. Let the cookies cool.