Sött möter salt i dessa cookies. Jag tycker det är gott med det salta. Men du bestämmer själv om du vill toppa dem med flingsalt. Har du inte testat så våga testa. Ha en fin dag. 

Sweet meets salty in these cookies. I think it's good with the salt. But you decide for yourself if you want to top them with flaked salt. If you haven't tried it, dare to try it. Have a nice day.


Salty Chocolate Cookies

10 pcs


65 g butter

3/4 dl granulated white sugar

0.5 dl brown sugar

1 small egg

0.5 tsp pure vanilla extract

1 1/4 dl flour

0.5 dl cocoa powder

1/4 tsp baking powder

one pinch of salt

flaky salt


Stir together the butter and sugars. Add the egg and vanilla, stir well. Then add the remaining ingredients and stir to combine. Put the batter in the fridge for 30 minutes. Scoop the batter into 10 balls and put them on a baking sheet lined with parchment paper. Top with flaky salt. Bake the cookies at 175 C degrees for about 10-12 minuts. Let cool. 



Salta Chokladkex

10 st


65 g smör

3/4 dl strösocker

0,5 dl farinsocker

1 litet ägg

0,5 tsk vaniljextrakt

1 1/4 dl mjöl

0,5 dl kakaopulver

1/4 tsk bakpulver

en nypa salt

flingsalt


Rör ihop smör och socker. Tillsätt ägg och vanilj, rör om väl. Tillsätt sedan resterande ingredienser och rör om. Ställ smeten i kylskåpet i 30 minuter. Forma 10 bollar ur smeten och lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Toppa med flingsalt. Grädda kakorna i 175 grader i cirka 10-12 minuter. Låt svalna.