En asiatisk morotssallad med soja, risvinäger är sesamolja. Gott och enklet att laga. Passar bra till grillad mat. Så kom ihåg denna sallad när du startar din grillsäsong :) 

An Asian carrot salad with soy, rice vinegar and sesame oil. Delicious and easy to make. Goes well with grilled food. So remember this salad when you start your grilling season :)


Morotssallad


3-4 små morötter

1 msk japansk soja

0,5 msk risvinäger

1 tsk sesamolja

sesamfrön, rostade


Skala morötterna och hyvla strimlor med en potatisskalare.

Häll över soja, risvinäger och sesamolja och toppa med sesamfrön. Blanda runt och ställ i kylen innan servering.



Carrot Salad


3-4 small carrots

1 tbsp Japanese soy sauce

0.5 tbsp rice vinegar

1 tsp sesame oil

sesame seeds, toasted


Peel the carrots and slice into strips with a potato peeler.

Pour over the soy sauce, rice vinegar and sesame oil and top with sesame seeds. Mix well and refrigerate before serving.