Ett gott tillägg till mat är pressgurka. Enkelt och du får sött, salt och surt i ett :) Brukar du göra pressgurka? Ha en fin dag!

A good addition to food is pickled cucumber. Easy and you get sweet, salty and sour in one :) Do you usually make pickled cucumbers? Have a nice day!


Pressgurka


1 dl vatten

2 msk ättika eller vitvinsvinäger

2 msk socker

0,5 tsk salt

1/8 tsk vitpeppar

1 msk dill / persilja

0,5 gurka, hyvlad


Blanda alla ingredienser i en skål. Ställ i kylen i några timmar innan servering. 



Pickled Cucumber


1 dl water

2 tbsp vinegar or white wine vinegar

2 tbsp sugar

0.5 tsp salt

1/8 tsp white pepper

1 tbsp dill / parsley

0.5 cucumber, sliced


Mix all the ingredients in a bowl. Put in the fridge for a few hours before serving.