Salvo Bakehouse i Amsterdam är ett bageri/café som funnits redan i över ett år. Ägaren är från Italien och bakverken är italiensk inspirerade. Jag har testat bageriets kanelbulle och croissant fylld med vaniljkräm. Deras croissanter är bakade på det italienska viset, vilket betyder att de är sötare och mer mjuka än den franska croissanten. Kanelbullen är söt och har rikligt med fyllning. Croissanten är lite torr med en inte så söt vaniljkräm. Jag gillar vanliga croissanter och är inte så förtjust i just fyllda. Kanelbullen var mycket god och mjuk och fluffig. 

Salvo Bakehouse in Amsterdam is a bakery/café that has been around for over a year. The owner is from Italy and the pastries are Italian inspired. I have tried the bakery's cinnamon bun and croissant filled with vanilla cream. Their croissants are baked the Italian way, which means they are sweeter and softer than the French croissant. The cinnamon bun is sweet and has plenty of filling. The croissant is a bit dry with a not-so-sweet vanilla cream. I like regular croissants and am not so fond of filled ones. The cinnamon bun was very tasty and soft and fluffy.
Address: Tweede Hugo de Grootstraat 9, 1052 LA Amsterdam