Småkex med smak av choklad och rom. De är så goda och smälter i munnen. Mina favoriter. Ha en fin dag vänner!

Chocolate and rum flavoured biscuits. They are so delicious and melt in your mouth. My favourites. Have a nice day friends!


Chocolate Rum Cookies
8 pcs


100 g butter, soft

0.5 dl powdered sugar

2 tbsp cocoa powder

0.5 tsp rum extract

2.5 dl wheat flour 

one pinch of salt


Mix together butter, sugar, cocoa and rum until creamy. Add flour, and salt and mix until the dough comes together. Shape the dough into balls and press them down with a fork. Place them on a baking sheet lined with parchment paper. Bake the cookies for 7-10 minutes until they are no longer shiny. Remove from the oven and let cool for 5 minutes.



Choklad Rom Cookies

8 st


100 g smör, mjukt

0,5 dl florsocker

2 msk kakaopulver

0,5 tsk romextrakt

2,5 dl vetemjöl

en nypa salt


Rör ihop smör, socker, kakao och rom tills det blir krämigt. Tillsätt mjöl, och salt och blanda tills degen går ihop. Forma degen till bollar och tryck ner dem med en gaffel. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda kakorna i 7-10 minuter tills de inte längre är glansiga. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 5 minuter.