En sallad i min smak, krämig sås med kål och torkade tranbär. Jag kan verkligen rekommendera att blanda i tranbär, de ger en god smak och ett trevligt segt tuggmotstånd. Hoppas du mår bra och har en bra dag!

A salad to my taste, creamy sauce with cabbage and dried cranberries. I can really recommend adding cranberries, they give a good taste and a nice chewy texture. Hope you are well and have a good day!


Kålsallad


spetskål, strimlad

rödkål, strimlad

morot, strimlad 

torkade tranbär


sås:

kvarg

majonnäs

senap

salt

svartpeppar


Blanda alla ingredienser i en skål. Krydda efter smak. Ställ i kylen innan servering. 



Cabbage Slaw


scallion, shredded

red cabbage, shredded

carrot, shredded

dried cranberries


sauce:

quark

mayonnaise

mustard

salt

black pepper


Mix all ingredients in a bowl. Season to taste. Refrigerate before serving.