Om du har överbliven risotto kan du göra risottobiffar. Och för att göra dem ännu godare fyller du dem med ost. Så gott och inget matsvinn. Ha en fin dag!

If you have leftover risotto, you can make risotto patties. And to make them even tastier, fill them with cheese. So delicious and no food waste. Have a nice day!


Risottobiffar fyllda med Ost


överbliven risotto

cheddarost


ägg

ströbröd


Forma risotton till biffar och lägg en bit ost i mitten. Förslut osten med mer risotto. Vänd biffarna i ägg och sedan i ströbröd. Värm en stekpanna med smör och stek biffarna gyllene på båda sidor. 



Risotto Patties filled with Cheese


left-over risotto

cheddar cheese


egg

breadcrumbs


Form the risotto into patties and place a piece of cheese in the middle. Cover the cheese with more risotto. Turn the patties in egg and then in breadcrumbs. Heat a frying pan with butter and fry the patties until golden on both sides.