Vitlök-Ört Potatis Sojafärsgratäng
500 g potatis, skivad
200 g sojamaletkött
0.5 paprika, tärnad
10 cm zucchini, tärnad
2 dl buljong
150 g vitlök-örter färskost
salt
svartpeppar
riven ost
Lägg den skivade potatisen, sojafärsen och grönsakerna i en ugnsäker form. Blanda buljong, färskost och kryddor i en skål och häll på potatisen. Toppa med riven ost. Grädda i 200 C i ca 40 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Garlic-Herb Potato Soy Mince Gratin
500 g potatoes, sliced
200 g soy mince meat
0.5 bell pepper, diced
10 cm zucchini, diced
2 dl broth
150 g garlic & herb cream cheese
salt
black pepper
grated cheese
Put the sliced potatoes, mince meat and veggies in an ovenproof dish. Mix broth, cream cheese and spices in a bowl and pour over the potatoes. Top with grated cheese. Bake at 200 C for about 40 minutes or until the potatoes are soft.
0 Comments