När jag har kokt makaroni över gör jag ofta stuvade makaroner. Denna gång med italienska smaker. Jag hittade en ost i butiken med smak av Italien. Den innehåller tomat, vitlök, och örter. Passade mycket bra i denna maträtt. Ha en fin dag!

When I have left over macaroni, I often make stewed macaroni. This time with Italian flavors. I found a cheese in the store with the taste of Italy. It contains tomato, garlic, and herbs. Goes very well in this dish. Have a nice day!


Stuvade Makaroner med smak av Italien


20 g smör

2 msk vetemjöl

2-3 dl mjölk

1 dl riven ost, Italienska smaker

ca 3 dl kokta makaroner

salt

svartpeppar


Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet, blanda, bryn det inte. Tillsätt mjölken och låt sjuda tills såsen tjocknar. Blanda i riven ost och kokta makaroner. Värm en stund till och krydda med salt och svartpeppar.



Stewed Macaroni with the taste of Italy


20 g butter

2 tbsp wheat flour

2-3 dl milk

1 dl grated cheese, Italian flavours

about 3 dl cooked macaroni

salt

black pepper


Melt the butter in a pan and add the flour, mix, do not brown it. Add the milk and simmer until the sauce thickens. Mix in grated cheese and cooked macaroni. Let simmer for a while and then season with salt and black pepper.