Hur gott är det inte med hemmagjord glass? Och när den också är enkel att laga med få ingredienser blir det bara bättre :) Jag gjorde äppelmos tidigare och nu använde jag den i denna glass tillsammans med kexmed smak av kanelbulle från Fazer. Kexen smakar mycket kardemumma och det passar så bra tillsammans med äpplen. Gott!

How good is homemade ice cream? And when it's also easy to make with only a few ingredients, it just gets better :) I made applesauce before and now I used it in this ice cream together with cinnamon bun flavored biscuits from Fazer. The biscuits have a strong flavour of cardamom and they go very well with apples. Delicious!


Äppelsmulpajglass 


5 dl vispgrädde 

1 burk kondenserad mjölk

1 tsk vaniljpulver


äppelmos

kexsmul, kanelbullekex från Fazer


Vispa grädden tills mjuka toppar bildas. Häll i kondenserad mjölk och vanilj, rör runt tills blandat. Blanda i äppelmos och kexsmulor efter smak. Häll blandningen i en form och ställ i frysen i 6 h eller över natten. Ta fram ur frysen 15 minuter innan servering.


 

Apple Crumble Pie Ice Cream


5 dl whipping cream

1 can of condensed milk

1 tsp vanilla powder


applesauce

biscuit crumbs, cinnamon bun biscuits from Fazer


Whip the cream until soft peaks form. Pour in condensed milk and vanilla, stir until mixed. Mix in applesauce and biscuit crumbs to taste. Pour the mixture into a mold and place in the freezer for 6 hours or overnight. Take out from the freezer 15 minutes before serving.