Söta, knapriga smulbars med en fyllning av toffee. Toffeekrämen har jag löpt på Lidl, men man kan även använda nutella, nötssmör...Den blev ganska söt, så vill man kan man minska på sockermängden. Ha en fin dag!

Sweet, crunchy crumble bars with a toffee filling. I got the toffee spread at Lidl, but you can also use nutella, nut butter... It turned out quite sweet, if you want you can reduce the amount of sugar. Have a nice day!

Toffee Crumble Bars


65 g butter, melted

3/4 dl brown sugar

1 dl oats

1 dl flour

1/8 tsp baking powder

one pinch of salt

1/4 tsp vanilla

0.5 dl toffee spread, Lidl


Preheat oven to 175°C. In a bowl, stir together all ingredients except the toffee spread. Press 3/4 of the mixture firmly into a parchment lined baking pan, 20 cm x 15 cm. Spread the spread onto the crust. Sprinkle the remaining crumble mixture on top and bake for about 20-25 minutes, or until lightly golden on top. Let cool before cutting into bars.



Toffee Smulbars


65 g smör, smält

3/4 dl farinsocker

1 dl havregryn

1 dl mjöl

1/8 tsk bakpulver

en nypa salt

1/4 tsk vanilj

0,5 dl toffeekräm, Lidl


Värm ugnen till 175°C. I en skål, rör ihop alla ingredienser utom toffeekrämen. Tryck ut 3/4 av blandningen i en bakplåtspappersklädd form, 20 cm x 15 cm. Bred ut toffeekräm på botten. Strö över resten av smulblandningen och grädda i ca 20-25 minuter, eller tills den är lätt gyllene ovanpå. Låt svalna innan du skär i bitar.