Choklad- och Kahluamuffins
5 st
75 g rumsvarmt smör
90 g ljust farinsocker
1 ägg
65 g vetemjöl
15 g kakao
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
en nypa salt
1 dl kahlua
0,5 dl mörk choklad, bitar
Sätt ugnen på 175 C grader. Bland smör och socker. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda i de torra ingredienserna tillsammmans med Kahlua och choklad till en slät smet. Häll smeten i muffinsformar och baka dem i ca 15 minuter. Dekorera med smält choklad.
Chocolate and Kahlua Muffins
5 pcs
75 g room temperature butter
90 g light brown sugar
1 egg
65 g wheat flour
15 g cocoa
0.5 tsp vanilla sugar
0.5 tsp baking powder
a pinch of salt
1 dl Kahlua
0.5 dl dark chocolate, chopped
Set the oven to 175 C degrees. Stir together the butter and sugar. Add the egg and mix well. Add the dry ingredients together with the Kahlua and chocolate, stir to a smooth batter. Pour the batter into muffin cups and bake for about 15 minutes. Top with melted chocolate.



2 Comments
Så fin och god!
ReplyDeleteTack Erika!
Delete