Gott Nytt År! Idag tipsar jag om en fräsch, enkel men ändå festlig dessert. Sötsyrlig citroncurd möter en krämig och len grekisk yoghurt som paras ihop med knapriga kexsmulor, kexbollar och citronzest. Denna blev en favorit direkt. Om du inte vet vad du skall fira in det nya året med, ja då är denna en stor rekommendation. Ha en fin dag!

Happy New Year! Today I give you a fresh, simple yet festive dessert. Sweet and tart lemon curd meets a creamy and smooth Greek yogurt paired with crunchy cookie crumbs, cookie balls and lemon zest. This became an instant favourite. If you don't know what to celebrate the new year with, then this is a great recommendation. Have a nice day! 



Fräsch Nyårsdessert


grekisk yoghurt, 10%

lemoncurd

kexsmulor

citronskal

vit choklad-citronkexbollar


Lägg kexsmulor i botten på ett glas. Toppa med yogurt blandat med lemon curd, gör ett varv till. Tillsist dekorera med citronskal och kexbollar. 



Fresh New Year's Dessert


Greek yogurt, 10%

lemon curd

cooke crumbs

lemon peel

white chocolate lemon cookie balls


Put cookies crumbs in the bottom of a glass. Top with yogurt mixed with lemon curd, and then make another layer. Finally, decorate with lemon peel and cookie balls.