Lidl säljer alltid roliga, lite annorlunda produkter. En av dem var denna fyllning jag använde i dessa pajer, toffeekräm av märket Mister Choc. Den är mycket god och jag använder den främst att baka med. Dessa pajer blir lite knapriga, lite som att äta en cookiepaj. Ha en fin dag!

Lidl always sells fun, slightly different products. One of them was this filling I used in these pies, toffee spread by the brand Mister Choc. It is very good and I mainly use it to bake with. These pies get a little crunchy, a bit like eating a cookie pie. Have a nice day!


Toffeepaj 


100 g smör 

0,75 dl socker

1 ägg

2 dl vetemjöl

1 dl havregryn

1 tsk bakpulver


Fyllning:

toffeekräm

chokladbitar


Blanda smör och socker. Tillsätt ägget och de torra ingredienserna. Tryck ut blandningen i en pajform eller flera mindre bakformar. Fyll pajskalet med toffee och choklad. Grädda i 175 grader C i ca 20 minuter.



Toffee Pie


100 g butter

0.75 dl sugar

1 egg

2 dl wheat flour

1 dl oats

1 tsp baking powder


Filling:

Toffee spread

chocolate chips


Mix butter and sugar. Add the egg and the dry ingredients. Press the mixture into a pie tin or several smaller baking tins. Fill the pie crust with the spread and  chocolate and bake at 175 degrees C for about 20 minutes.