Luftiga muffins med mycket smak av choklad och bitar av choklad och en kärna av nutella. Ja, men ni hör ju - otroligt goda! Baka genast :) 

Fluffy muffins with a lot of chocolate flavor and pieces of chocolate and a core of nutella. Oh my, so incredibly good! Bake them immediately :)


Choklad Nutella Muffins


75 g smör, smält

1 dl kokosocker

1 ägg

1 dl kvarg

2 1/4 dl vetemjöl

0,5 dl kakaopulver

1 tsk bakpulver

0,5 tsk bikarbonat

1 tsk vanilj

en nypa salt

1 dl vit choklad, hackad

nutella


Värm ugnen till 200 C grader. Blanda smält smör och socker. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda sedan i kvarg, vetemjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat, vanilj och salt. Tillsätt hackad choklad och blanda till en slät tjock smet. Fyll muffinsformar med smeten och klicka i nutella i mitten. Grädda i ca. 15 minuter. 



Chocolate Nutella Muffins


75 g butter, melted

1 dl coconut sugar

1 egg

1 dl quark

2 1/4 dl wheat flour

0.5 dl cocoa powder

1 tsp baking powder

0.5 tsp baking soda

1 tsp vanilla

a pinch of salt

1 dl white chocolate, chopped

nutella


Preheat the oven to 200 C degrees. Mix melted butter and sugar. Add the egg and mix well. Then stir in quark, wheat flour, cocoa, baking powder, baking powder, bicarbonate, vanilla and salt. Add chopped chocolate and mix to a smooth thick batter. Fill muffin cups with the batter and add a dollop of nutella in the middle. Bake for approx. 15 minutes.