Hur gott är inte lakrits och citron ihop? I dessa har jag engelsk lakrits, men ta vanlig om du vill, gott blir det oberoende. Och titta hur söt tjej som fick komma med på första bilden. Henne har jag fått av min morbror och hans fru. Jag har fått två till, men dem kommer ni att få se senare. Jag är så tacksam över dessa figurer och blev så glad när de frågade om jag vill ha dem. Önskar er alla en fin dag!

How good is not licorice and lemon together? In these I have English Allsorts licorice, but use regular if you want, it will be good either way. And look how cute this girl is, who got to be in the first picture. I got her from my uncle and his wife. I have received two more, but you will see them later. I am so grateful for these figurines and was so happy when they asked if I wanted them. Wish you all a great day!

Lakrits-Citron Cookies

8 st


50 g smör, mjukt

1 dl socker

0,5 tsk citronessans

en nypa salt

1 äggula

1,5 dl mjöl 

1/4 tsk bikarbonat

1 dl Engelsk lakrits, bitar


Värm ugnen till 175 ° C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Rör ihop smör och socker. Tillsätt äggulan, citron och salt tills det är jämnt. Tillsätt mjöl och bikarbonat och blanda. Blanda sedan i lakritsbitarna. Forma degen till bollar och lägg på bakplåten med 5 cm mellanrum. Platta till dem något. Grädda i 10 minuter tills de är gyllenbruna. Låt svalna.



Licorice Lemon Cookies

8 pcs 


50 g butter, softened

1 dl sugar

1 egg yolk

0.5 tsp lemon essence

one pinch of salt

1.5 dl all-purpose flour

1/4 tsp baking soda

1 dl Allsorts licorice, pieces


Preheat the oven to 175 ° C. Line a baking sheet with parchment paper. Stir together butter and sugar. Add the egg yolk, lemon and salt and stir until smooth. Add the flour and baking soda and stir until combined. Fold in the licorice. Roll tablespoons of dough into balls and place onto the prepared baking sheet spacing them 5 cm apart. Flatten slightly. Bake for 10 minutes until golden brown and puffed. Let cool.