Brownies syster heter blondies :) Och dessa blondies innehåller jordnötssmör, jordnötter  och choklad med en fyllning av jordnötsmör. Vad kan gå fel? Inget om man frågar mig. Jag är beroende av jordnötssmör och allt med jordnötter. Gillar du smaken av jordnötter? 

 Brownie's sister is called blondies :) And these blondies contain peanut butter, peanuts and chocolate with a filling of peanut butter. What can go wrong? Nothing if you ask me. I'm addicted to peanut butter and everything with peanuts. Do you like the taste of peanuts?


Jordnöts-Blondies

35 g smör
30 g jordnötssmör
1,5 dl kokossocker
1 dl vetemjök
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk vanilj
35 g jordnötssmörchoklad
saltade jordnötter, hackade

Blanda ihop smör, jordnötssmör och kokossocker. Blanda ner ägget. Blanda mjöl, bakpulver och salt i smeten. Klä en liten bakform med bakplåtspapper och bred ut smeten i den. Tryck ner choklad och strö på jordnötter jämnt över kakan och grädda i ca 20-25 minuter i 175 grader.

Peanut Blondies

35 g butter
30 g peanut butter
1.5 dl coconut sugar
1 dl wheat flour
0.5 tsp baking powder
0.5 tsp vanilla
35 g peanut butter chocolate
salted peanuts, chopped

Mix together butter, peanut butter and coconut sugar. Stir in the egg. Add the flour, baking powder and salt in the batter. Line a small baking with baking paper and spread the batter into it. Top with chocolate and sprinkle peanuts evenly over the cake and bake for about 20-25 minutes at 175 C degrees.