A sweet cake with a taste of caramel sauce and fudge pieces. It gets a little chewy from the caramel sauce which gives the cake a lovely texture. I really like it and the taste is so good. The fudge pieces provide a nice chew resistance and sweetness.
Fudgekaka
45 g smör, smält
1 dl kokossocker
1 stort ägg
1 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver
0,5 dl kolasås
35 g fudgegodis (4 st), hackade
Värm ugnen till 175 C grader. Blanda ihop smör och socker. Blanda i ägget och blanda väl. Tillsätt resterande ingredienser och blanda tills slät. Smörj och mjöla en liten bakform och häll i smeten. Grädda i ungefär 30 minuter.
Fudge Cake
45 g butter, melted
1 dl coconut sugar
1 large eggs
1 dl wheat flour
3/4 tsp baking powder
0.5 dl caramel sauce
0 Comments