En söt kaka med smak av kolasås och fudgebitar. Den blir lite seg av kolasåsen vilket ger kakan en härlig konsistens. Gillar det verkligen och smaken är så god. Fudgebitarna ger ett trevlig tuggmotstånd och sötma. 

A sweet cake with a taste of caramel sauce and fudge pieces. It gets a little chewy from the caramel sauce which gives the cake a lovely texture. I really like it and the taste is so good. The fudge pieces provide a nice chew resistance and sweetness.


Fudgekaka

45 g smör, smält
1 dl kokossocker 
1 stort ägg
1 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver
0,5 dl kolasås
35 g fudgegodis (4 st), hackade

Värm ugnen till 175 C grader. Blanda ihop smör och socker. Blanda i ägget och blanda väl. Tillsätt resterande ingredienser och blanda tills slät. Smörj och mjöla en liten bakform och häll i smeten. Grädda i ungefär 30 minuter.



Fudge Cake

45 g butter, melted
1 dl coconut sugar
1 large eggs
1 dl wheat flour
3/4 tsp baking powder
0.5 dl caramel sauce
35 g fudge candy (4 pcs), chopped

Preheat the oven to 175 C degrees. Mix butter and sugar together. Add in the egg and stir well. Add the remaining ingredients and stir to a smooth batter. Grease and flour a small baking pan and pour the batter into it.Bake for about 30 minutes.