Gillar du nötter? Jag tycker om jordnötssmör, hihi. Ifall du har missat det :) Hasselnötter är också goda och nutella är en favorit hos många. Jag är inte så förtjust i nutella, men att baka med det funkar.  Så dessa cookies innehåller hasselnötpasta och choklad. Vad kan gå fel liksom?

Do you like nuts? I like peanut butter, hihi. In case you missed it :) Hazelnuts are also good and nutella is a favorite of many. I'm not so fond of nutella, but baking with it works. So these cookies contain hazelnut paste and chocolate. What could go wrong?


Hazelnut Paste & Chocolate Cookies
9 pcs

50 g butter, softened
0.5 dl granulated sugar
1 egg
40 g hazelnut paste
2 dl all-purpose flour
1/4 tsp baking soda
1/8 tsp salt  
2 tbsp chocolate flakes

Preheat oven to 175°C. Line a baking sheet with parchment paper. Stir the butter and sugar until light and fluffy. Add the egg and hazelnut paste together with the flour, baking soda, salt and chocolate. Shape into balls and put them on the baking sheet. Bake for about 10 minutes. 



Hasselnötpasta & Choklad Cookies
 st

50 g smör, mjukt
0,5 dl strösocker
1 ägg
40 g hasselnötpasta
2 dl mjöl
1/4 tsk bikarbonat
1/8 tsk salt
2 msk chokladflingor/knappar

Värm ugnen till 175 ° C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Blanda smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt ägg och hasselnötspasta tillsammans med mjöl, bikarbonat, salt och choklad. Forma till bollar och lägg dem på bakplåten. Grädda i cirka 10 minuter.