Söta små muffins som man kan äta flera av på en gång :) Vill man inte baka minimuffins så då gör man dem större. Goda oavsett. Ha en fin dag!

 Cute little muffins that you can eat several of at one time :) If you do not want to bake mini muffins then you make them bigger. They are delicious whatsoever. Have a nice day!

Mini Muffins with White Chocolate
12-14 pcs

1 small egg
1 tbsp oil
0.5 dl quark
0.5 tsp vanilla extract
3/4 dl coconut sugar
1 1/4 dl wheat flour
2 tbsp cocoa powder
0.5 tsp baking powder
one pinch of salt

white chocolate, melted
candies

Preheat oven to 175 C degrees. Stir together egg, oil, quark and vanilla until thoroughly mixed. Add  the flour, sugar, cocoa powder, baking powder, and salt. Divide the batter into siliconmolds and bake them for 8-10 minutes. Decorate with melted chocolate and a candy. 

Minimuffins med Vitchoklad
12-14 st

1 litet ägg
1 msk olja
0,5 dl kvarg
0,5 tsk vaniljextrakt
3/4 dl kokosnötsocker
1 1/4 dl vetemjöl
2 msk kakaopulver
0,5 tsk bakpulver
en nypa salt

vit choklad, smält
godis

 Värm ugnen till 175 C grader. Rör ihop ägg, olja, kvarg och vanilj. Tillsätt mjöl, socker, kakaopulver, bakpulver och salt. Fyll små silikonmuffinsformar med smeten. Grädda i 8-10 minuter. Dekorera med choklad och godis.