Choklad är gott, kaffe är gott! Och att kombinera dessa blir mycket gott! Och att sedan servera en rykande varm cappuccino till så är du i fikahimmelen :) Ja, du kanske förstod att dessa är mycket goda. Ha en fin dag!

 Chocolate is good, coffee is good! And to combine these will be very good! And then to serve a steaming hot cappuccino with these brownies will take you dessert heaven :) Yes, you may have realized that these are very good. Have a nice day!

Espresso Chocolate Brownies

60 g butter
60 g coffee chocolate, chopped into pieces
1.5 dl granulated sugar
1 large egg
0.5 dl all purpose flour
1.5 tbsp ground espresso
1 tbsp cocoa powder
one pinch of salt

Melt the butter and chocolate in the microwave. Add the sugar and the egg and stir well. Then add the rest of the ingredients and stir until smooth. Pour the batter into a baking pan lined with parchment paper and bake for about 25 minutes.

Espresso Choklad Brownies

60 g smör
60 g kaffechoklad, hackad i bitar
1,5 dl strösocker
1 stort ägg
0,5 dl vetemjöl 
1,5 msk mald espresso
1 msk kakaopulver
en nypa salt

Smält smöret och chokladen i mikrovågsugnen. Tillsätt sockret och ägget och rör om väl. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och rör om tills det är jämnt. Häll smeten i en bakform klädd med bakplåtspapper och grädda i cirka 25 minuter.