Vill man ha en kaka som påminner om kardemummabullar då skall du baka denna. En mycket saftig och god kaka med mycket smak av kardemumma. Enkelt, men otroligt gott!

 If you want a cake that resembles cardamom buns then you should bake this cake. A very moist and delicious cake with a lot of taste of cardamom. Simple but incredibly good!

Kardemummakaka

1 3/4 dl vetemjöl
0,5 dl havregryn 
3/4 dl kokossocker
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
en nypa salt
50 g smör, smält
1 dl mjölk
1 ägg
pärlsocker

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Blanda i smör, mjölk och ägg. Häll smeten i en smord och mjölad bakform och strö på pärlsocker. Grädda i 175 C i ca 18-20 minuter. 

Cardamom Cake

1 3/4 dl wheat flour
0.5 dl oats
3/4 dl coconut sugar
1 tsp baking powder
1 tsp cardamom
one pinch of salt
50 g butter, melted
1 dl milk
1 egg
pearl sugar

 Mix the dry ingredients into a bowl. Stir in butter, milk and egg. Pour the batter into a greased and floured baking pan and sprinkle on pearl sugar. Bake at 175 ° C for about 18-20 minutes.